【財新網(wǎng)】（記者 沈欣悅）春節(jié)臨近，多地零星散發(fā)疫情，防疫政策趨嚴，政府倡導民眾“就地過年”。財新記者采訪多地餐飲業(yè)發(fā)現(xiàn)，年夜飯、年末聚餐出現(xiàn)大量退訂，聚餐被取消，餐廳經(jīng)營承壓。

　　春節(jié)是餐飲行業(yè)的小高峰。以2019年為例，國內全年餐飲收入46721億元，其中15.5%來自春節(jié)期間這一傳統(tǒng)的消費旺季。而今年“就地過年”的倡導，則為春節(jié)餐飲行情蒙上了一層不確定性：一二線城市或有所受益，但小地方的餐飲并不好過。

　　興業(yè)證券首席經(jīng)濟學家王涵指出，不同地區(qū)可能出現(xiàn)供需錯配。廣東、浙江、上海、江蘇、北京等勞動力流入大省，將比往年容納更多的在當?shù)剡^年的人口，可能造成當?shù)夭惋?、娛樂、購物的需求激增，而安徽、河南、湖南等勞動力流出地區(qū)，在當?shù)剡^年的人口減少也可能會造成消費需求的明顯減少。

廣州：外省菜過年不關門