【財新網(wǎng)】2023年以來折扣店業(yè)態(tài)崛起是零售業(yè)一大趨勢,給傳統(tǒng)的供應(yīng)商、零售商之間的博弈關(guān)系帶來變革。終端市場低迷之下,零供雙方更傾向于共同探索折扣化的解決方案以求存。3月20日,第110屆糖酒會在成都開幕,在CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上,參與圓桌的嘉賓討論了上述問題。
品牌降價的改革“炮火”從渠道終端發(fā)起。好特賣誕生于疫情期間快消庫存積壓的時期,其折扣來自以超低價買斷臨期商品,再通過縮短入倉、在店時間等方式降低運營成本,最終讓利給消費者。(詳見《線下折扣店的秘密|特稿精選》)