【財(cái)新網(wǎng)】9月21日，據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局消息，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室（下稱國(guó)務(wù)院食安辦）已組織工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局等部門認(rèn)真研究、加快推進(jìn)預(yù)制菜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定，大力推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預(yù)制菜信息明示，更好維護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)。

　　國(guó)務(wù)院食安辦設(shè)在市場(chǎng)監(jiān)管總局，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌全國(guó)食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)管，職能涵蓋食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判、考核評(píng)價(jià)及跨部門協(xié)作機(jī)制建設(shè)。此次積極回應(yīng)公眾對(duì)預(yù)制菜話題的關(guān)切，牽頭推進(jìn)預(yù)制菜國(guó)標(biāo)制定，意味著預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管體系將迎來(lái)新調(diào)整。